Ψυκτικοί θάλαμοι Φρούτων Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Ψυκτικοί θάλαμοι Κηπευτικών Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Επεξεργασία τυποποίηση Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Πρόψυξη με αέρα Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Hydrocooler Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Πρόψυξη σε κενό Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Χαμηλή Υψηλή υγρασία Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Αιθυλένιο Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Όζον Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Προβλαστήρια Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Αποξήρανση Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Μεταφερόμενοι - Υπαίθριοι θάλαμοι Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Καλαμπόκι Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Καρότα Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Κολοκύθια - Μπάμιες - Φασολάκια Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Κρεμμύδια Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Μανιτάρια Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Μαρούλια - Πράσα - Σέλινο - Σπανάκι - Μαϊντανός Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Μπρόκολα - Κουνουπίδια - Λάχανα Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Μελιτζάνες - Πιπεριές Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Τομάτες Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Πατάτες Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Σκόρδα Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Σπαράγγια Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Ψυκτικοί θάλαμοι Κρεάτων Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Ψυκτικοί θάλαμοι Αλλαντικών Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Ψυκτικοί θάλαμοι Θαλασσινών Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Ψυκτικοί θάλαμοι Προϊόντων Ζύμης Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Ψυκτικοί θάλαμοι Γαλακτοκομικών Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Ψυκτικοί θάλαμοι Τυροκομικών Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Ψυκτικοί θάλαμοι Παγωτών Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Ψυκτικοί θάλαμοι Ζαχαροπλαστικής Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Ψυκτικοί θάλαμοι Ανθέων Φυτών Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Ψυκτικοί θάλαμοι Μελισσοκομίας Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Ψυκτικοί θάλαμοι Ξηρών Καρπών Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Ψυκτικοί θάλαμοι Ιατρικών σκευασμάτων Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Ψυκτικοί θάλαμοι Logistics Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι
Ειδικές εφαρμογές Alfa Cool Hellas - Ψυκτικοί Θάλαμοι

Ψυκτικοί θάλαμοι Κηπευτικών - Μαρούλια - Πράσα - Σέλινο - Σπανάκι - Μαϊντανός

Ψυκτικοί Θάλαμοι Μαρουλιών - Πράσων - Σέλινων - Μαϊντανών 

Τα πιο κάτω δεδομένα για τα μαρούλια είναι από το βιβλίο της isofruit

 «ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΑΚΡΟΧΡΟΝΙΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ, ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ»

Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα   www.isofruit.gr

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΗ ΥΓΡΑΣΙΑ (RH)

ΧΡΟΝΙΚΟ ΔΙΑΣΤΗΜΑ

ΣΗΜΕΙΟ ΠΑΓΩΜΑΤΟΣ

ΤΙΜΕΣ  ΑΝΑΠΝΟΗΣ

0ο - 1ο C

90% - 94%

4 - 5 εβδομάδες

-0,2ο C

9-12

ml CO2/kg·h στους 5° C

ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΙΘΥΛΕΝΙΟΥ

ΕΥΑΙΣΘΗΣΙΑ ΣΤΟ ΑΙΘΥΛΕΝΙΟ

ΑΠΟΜΑΚΡΥΝΣΗ ΑΙΘΥΛΕΝΙΟΥ

ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΨΥΞΗ

ΠΡΟΨΥΞΗ

Πολύ χαμηλή

Υψηλή

Απαραίτητη

Απαραίτητη

Απαραίτητη

ΕΛΕΓΧΟΜΕΝΗ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑ

ΣΥΜΒΟΥΛΗ

Δεν απαιτείται

Διατήρηση του διοξειδίου του άνθρακα (CΟ2)σε χαμηλά επίπεδα δημιουργεί καλύτερες συνθήκες αποθήκευσης και προστασίας από τη δημιουργία καφέ κηλίδων.


Τα πιο κάτω δεδομένα για τα πράσα είναι από το βιβλίο της isofruit

 «ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΑΚΡΟΧΡΟΝΙΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ, ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ»

Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα   www.isofruit.gr

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΗ ΥΓΡΑΣΙΑ (RH)

ΧΡΟΝΙΚΟ ΔΙΑΣΤΗΜΑ

ΣΗΜΕΙΟ ΠΑΓΩΜΑΤΟΣ

ΤΙΜΕΣ  ΑΝΑΠΝΟΗΣ

0ο  -  0,5ο C

92% - 96%

2 - 4 μήνες

-0,7ο C

10-20

ml CO2/kg·h στους 0° C

ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΙΘΥΛΕΝΙΟΥ

ΕΥΑΙΣΘΗΣΙΑ ΣΤΟ ΑΙΘΥΛΕΝΙΟ

ΔΙΑΧΕΙΡΗΣΗ ΔΙΟΞΕΙΔΙΟΥ CO2

ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΨΥΞΗ

ΠΡΟΨΥΞΗ

Πολύ χαμηλή

Μέση

Προτείνεται

Απαραίτητη

Απαραίτητη

ΕΛΕΓΧΟΜΕΝΗ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑ

ΣΥΜΒΟΥΛΗ

ΣΥΜΒΟΥΛΗ

Δεν απαιτείται

Συνίσταται η χρήση λεπιδωτού ή θρυμματισμένου πάγου στη συσκευασία των πράσων κατά τη διάρκεια της εμπορικής αποστολής τους. (Δεν απαιτείται για τη μακροχρόνια συντήρηση).

Γρήγορη πρόψυξη σε ΔΥΝΑΜΙΚΑ ΠΡΟΨΥΚΤΗΡΙΑ και διατήρηση της ψυκτικής αλυσίδας σε όλες τις φάσεις διακίνησης.


Τα πιο κάτω δεδομένα για τα σέλινα είναι από το βιβλίο της isofruit

 «ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΑΚΡΟΧΡΟΝΙΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ, ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ»

Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα   www.isofruit.gr

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΗ ΥΓΡΑΣΙΑ (RH)

ΧΡΟΝΙΚΟ ΔΙΑΣΤΗΜΑ

ΣΗΜΕΙΟ ΠΑΓΩΜΑΤΟΣ

ΤΙΜΕΣ  ΑΝΑΠΝΟΗΣ

0,6ο  -   1ο C

94% - 96%

2 - 3 μήνες

-0,5ο C

3

ml CO2/kg·h στους 0° C

ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΙΘΥΛΕΝΙΟΥ

ΕΥΑΙΣΘΗΣΙΑ ΣΤΟ ΑΙΘΥΛΕΝΙΟ

ΑΠΟΜΑΚΡΥΝΣΗ ΑΙΘΥΛΕΝΙΟΥ

ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΨΥΞΗ

ΠΡΟΨΥΞΗ

Πολύ χαμηλή

Μέση

Απαραίτητη

Προεραιτική

Απαραίτητη

ΕΛΕΓΧΟΜΕΝΗ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑ

ΣΥΜΒΟΥΛΗ

Δεν απαιτείται

Τα σέλινα δεν πρέπει να αποθηκεύονται με φρούτα που παράγουν σημαντικές ποσότητες αιθυλενίου, όπως μήλα, αχλάδια, πεπόνια ή  ροδάκινα, πάνω από 5ο c, επειδή το παραγόμενο αιθυλένιο επιταχύνει το κιτρίνισμα του σέλινου, ειδικά των φύλλων του.


Τα πιο κάτω δεδομένα για τα σπανάκια είναι από το βιβλίο της isofruit

 «ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΑΚΡΟΧΡΟΝΙΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ, ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ»

Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα   www.isofruit.gr

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΗ ΥΓΡΑΣΙΑ (RH)

ΧΡΟΝΙΚΟ ΔΙΑΣΤΗΜΑ

ΣΗΜΕΙΟ ΠΑΓΩΜΑΤΟΣ

ΤΙΜΕΣ  ΑΝΑΠΝΟΗΣ

0,5ο  –  0,8ο C

92% - 96%

12 - 16 ημέρες

-0,3ο C

9-11

ml CO2/kg·h στους 0° C

ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΙΘΥΛΕΝΙΟΥ

ΕΥΑΙΣΘΗΣΙΑ ΣΤΟ ΑΙΘΥΛΕΝΙΟ

ΑΠΟΜΑΚΡΥΝΣΗ ΑΙΘΥΛΕΝΙΟΥ

ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΨΥΞΗ

ΠΡΟΨΥΞΗ

Πολύ χαμηλή

Πολύ υψηλή

Προτείνεται

Προτείνεται

Hydrocooling ή Vacuum cooling ή Αερόψυξη

ΕΛΕΓΧΟΜΕΝΗ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑ

ΣΥΜΒΟΥΛΗ

Δεν απαιτείται

Διαχειριστείτε το διοξείδιο του άνθρακα (CO2). Επιβραδύνει δραστικά το

κιτρίνισμα των φύλλων.


Τα πιο κάτω δεδομένα για το μαϊντανό είναι από το βιβλίο της isofruit

 «ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΑΚΡΟΧΡΟΝΙΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ, ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ»

Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα   www.isofruit.gr

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ

ΣΧΕΤΙΚΗ ΥΓΡΑΣΙΑ (RH)

ΧΡΟΝΙΚΟ ΔΙΑΣΤΗΜΑ

ΣΗΜΕΙΟ ΠΑΓΩΜΑΤΟΣ

ΤΙΜΕΣ  ΑΝΑΠΝΟΗΣ

-0,2ο  -  0,5ο C

92% – 94%

1 - 2 μήνες

-1,1ο C

6-20

ml CO2/kg·h στους 0° C

ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΙΘΥΛΕΝΙΟΥ

ΕΥΑΙΣΘΗΣΙΑ ΣΤΟ ΑΙΘΥΛΕΝΙΟ

ΑΠΟΜΑΚΡΥΝΣΗ ΑΙΘΥΛΕΝΙΟΥ

ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΨΥΞΗ

ΠΡΟΨΥΞΗ

Πολύ χαμηλή

Υψηλή

Απαραίτητη

Προεραιτική

Προεραιτική

ΕΛΕΓΧΟΜΕΝΗ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑ

ΣΥΜΒΟΥΛΗ

ΣΥΜΒΟΥΛΗ

Δεν απαιτείται

Διατήρηση του διοξειδίου του άνθρακα (CΟ2)σε υψηλά επίπεδα βοηθά στη διατήρηση της ποιότητας (διατηρεί το χρώμα των φύλλων και μειώνει  τη φθορά τους).

Αποφύγετε την αποθήκευση μαζί με προϊόντα που εκλύουν αιθυλένιο (π.χ. κολοκυθάκια, τομάτες, μελιτζάνες, μπάμιες, φινόκιο κ.λπ.).


Επεξεργασία - Τυποποίηση

Επεξεργασία - Τυποποίηση

Ψυκτικός Θάλαμος

Ψυκτικός Θάλαμος

Ψυκτικός Θάλαμος

Ψυκτικός Θάλαμος

Ψυκτικοί Θάλαμοι

Ψυκτικοί Θάλαμοι

Ψυκτικός Θάλαμος

Ψυκτικός Θάλαμος

Διάδρομος Αποστολής

Διάδρομος Αποστολής

Επεξεργασία - Τυποποίηση

Επεξεργασία - Τυποποίηση

Ψυκτικός Θάλαμος

Ψυκτικός Θάλαμος

ISO

Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου τα οποία αποθηκεύονται στον φυλλομετρητή μας κατά την πλοήγησή μας στο διαδίκτυο. Σκοπός τους είναι να ειδοποιούν τον ιστότοπο που επισκέπτεται ο χρήστης, για την προηγούμενη δραστηριότητά του. Συνήθως περιγράφουν στοιχεία μας όπως όνομα χρήστη (user name) και συνθηματικό πρόσβασης (password) με σκοπό κατά την επίσκεψή μας στον ίδιο ιστότοπο αργότερα, να μας "θυμάται" και να μην χρειάζεται να κάνουμε login.
 

Διαβάστε περισσότερα ...

Είναι τα cookies που χρησιμοποιούνται από την ιστοσελίδα μας με σκοπό να βελτιώσουν την περιήγηση σας και να αποθηκεύσουν προσωρινά στο περιηγητή σας τις προτιμήσεις σας.

Η απενεργοποίηση τους, είναι πιθανό να προκαλέσει προβλήματα στη προβολή της ιστοσελίδας.

Μπορείτε να ρυθμίσετε τον περιηγητή σας να μπλοκάρει ή να σας προειδοποιεί για αυτά τα cookies, αλλά κάποια μέρη της ιστοσελίδας δεν θα δουλεύουν σωστά.