Θερμοκρασία αποθήκευσης: -2 ◦C εώς -1 ◦C
Σχετική υγρασία: 64% - 68%
Χρονικό διάστημα αποθήκευσης: 6 εώς 8 μήνες
ΣΑΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΟΥΜΕ..
📍Δυναμική ψύξη ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ για την συντήρηση σκόρδων.
📍Πριν την τοποθέτηση τους σε ψυκτικό θάλαμο, ξεραίνετε τα σκόρδα σε καλά αεριζόμενο κλειστό χώρο για περίπου 2-3 εβδομάδες, ως ότου η εξωτερική επιφάνεια εμφανίσει χάρτινη υφή.
📍Δυναμικά ξηραντήρια για την τεχνιτή ΞΗΡΑΝΣΗ τους.
📍Καλά αεριζόμενα ξύλινα κιβώτια ή κλουβιά.
📍Ψυκτική εγκατάσταση χαμηλής υγρασίας.
📍Ανακυκλοφορία αέρα όλο το 24ωρο μέσα στο ψυκτικό θάλαμο.
📍Διαχείριση διοξειδίου του άνθρακα, ποσοστά πάνω από 15% δημιουργούν κιτρίνισμα εξωτερικής επιφάνειας.
