Στο τεύχος Ιανουαρίου του περιοδικού «Φρουτονέα», ο Διευθύνων Σύμβουλος της Alfa Cool Hellas, Βασίλειος Ευστρατίου, αναλύει τις προκλήσεις και τις λύσεις στον τομέα της βιομηχανικής αποθήκευσης φρούτων.
Με δεδομένη την έλλειψη αποθηκευτικών χώρων που αγγίζει το 50% της παραγωγής ακτινιδίου στην Ελλάδα, η ανάγκη για σύγχρονες εγκαταστάσεις είναι επιτακτική.
Η προσέγγιση της Alfa Cool Hellas εστιάζει στην αντικατάσταση των παραδοσιακών, ενεργοβόρων συστημάτων φρέον με προηγμένες λύσεις αμμωνίας, διοξειδίου του άνθρακα και κυκλωμάτων γλυκόλης.
Στόχος μας παραμένει η μείωση της ενεργειακής κατανάλωσης κατά 40%, επαναφέροντας το λειτουργικό κόστος σε βιώσιμα επίπεδα.
Τα πρόσφατα έργα μας σε Αγρίνιο και Άρτα, συνολικής δυναμικής 15.000 τόνων, αποτελούν απτά παραδείγματα του πώς η εξειδικευμένη τεχνογνωσία και ο έλεγχος των φορτίων μπορούν να προσφέρουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στους παραγωγούς και τα logistics hubs της χώρας
